Terpenos: conocimiento sobre los aromas del cáñamo

Linalol: aroma floral de la lavanda y el cáñamo

Jona Decker von Jona Decker29.09.2026 3 Min. Lesezeit

Das Wichtigste in Kürze

Lo más importante en resumen

  • El linalol es un alcohol monoterpénico con la fórmula molecular C10H18O.
  • Huele floral, fresco y ligeramente amaderado.
  • La lavanda, la albahaca, la bergamota y el cilantro contienen mucho linalol, y el cáñamo también lo produce.
  • El punto de ebullición es de unos 198 °C.
  • La investigación se basa mayoritariamente en estudios preclínicos.
Lavendelstrauß mit Bastschnur neben einer getrockneten Hanfblüte auf Leinen

De un vistazo

Puede que conozcas el linalol por una lista de ingredientes o por un perfil de terpenos. El artículo explica qué es esta sustancia desde el punto de vista químico, dónde se encuentra, a qué huele y qué dice la investigación al respecto. Después podrás interpretar el dato en un perfil de variedad.

El linalol es un alcohol monoterpénico, una fragancia natural de olor floral y fresco que la mayoría conoce de la lavanda. La albahaca, la bergamota, el cilantro y el cáñamo también producen linalol; como ingrediente aromático también aparece en las listas de ingredientes de perfumes y cosméticos.

Este artículo de glosario explica qué es el linalol desde el punto de vista químico, dónde se encuentra, a qué huele y cómo interpretarlo en un perfil de terpenos. La interacción de todos los compuestos aromáticos de la planta de cáñamo se describe en la guía terpenos en el cannabis. Encontrarás variedades con perfil floral en nuestras flores de CBD, cada una con certificado de laboratorio del lote.

El linalol en resumen: química, aroma y punto de ebullición

Químicamente, el linalol es un monoterpenoide de cadena abierta con un grupo alcohol, un alcohol terciario con la fórmula molecular C10H18O. El átomo de oxígeno lo distingue de hidrocarburos puros como el mirceno, con el que comparte el esqueleto de carbono. Según la base de datos PubChem, el linalol hierve a 198 °C a presión normal.

Clase de sustanciaAlcohol monoterpénico (monoterpenoide)
Fórmula molecularC10H18O
Aromafloral, fresco, ligeramente amaderado
Presencia en la naturalezaLavanda, albahaca, bergamota, cilantro, cáñamo
Punto de ebulliciónunos 198 °C a presión normal (fuente: PubChem, CRC Handbook)
En el surtido de CBDÍA según el perfil de terpenosFlores de CBD Purple Haze y Lucky Dude; hachís de CBD Frozen Beldia y Vanilla Cream

Terpeno o terpenoide: qué significa la diferencia

Estrictamente hablando, el linalol no es un terpeno puro, sino un terpenoide. Los terpenos puros como el mirceno, el limoneno o el pineno están compuestos únicamente por carbono e hidrógeno. Los terpenoides son terpenos modificados que además contienen oxígeno, en el caso del linalol en forma de un grupo alcohol. En el uso cotidiano y en los perfiles de terpenos, ambos grupos suelen denominarse conjuntamente terpenos.

El grupo oxígeno modifica notablemente las propiedades: el linalol hierve a unos 198 °C, más alto que el mirceno con unos 167 °C, aunque ambos tienen el mismo esqueleto de carbono, y huele a floral en lugar de herbáceo. Para los perfiles de terpenos, esto significa que el linalol figura junto a los terpenos puros, pero químicamente pertenece a un subgrupo propio.

¿Dónde se encuentra esta sustancia aromática?

El linalol está muy extendido en las plantas aromáticas. Una revisión de 2021 menciona la lavanda, la albahaca, la bergamota y el eucalipto como plantas con un alto contenido de linalol. Al igual que con el limoneno, existen dos formas especulares que huelen de forma diferente: la forma habitual en la lavanda y la albahaca huele intensamente floral, fresca y amaderada, la otra es más delicada y dulce.

La base de datos PubChem incluye el linalol como componente de aceites esenciales y como fragancia. Por eso también te encuentras con este nombre fuera de las plantas, por ejemplo en las listas de ingredientes de perfumes y cosméticos.

¿Qué papel desempeña en el cáñamo?

El cáñamo también produce linalol en los tricomas glandulares de sus flores. Normalmente no aparece en primer lugar en el perfil de terpenos; ahí suelen dominar el mirceno, el pineno o el beta-cariofileno. Sin embargo, algunas variedades muestran un contenido notable de linalol; la revisión de 2021 menciona para ello algunos quimiotipos de cannabis. En el perfil, el linalol representa la nota floral, de tipo lavanda, que suaviza los tonos terrosos y especiados.

En el surtido de CBDÍA, los perfiles de terpenos indican linalol, por ejemplo, en las flores Purple Haze y Lucky Dude y en las variedades de hachís Frozen Beldia y Vanilla Cream. Nunca aparece solo: en las variedades de hachís sigue al mirceno o al beta-cariofileno, en las flores sigue al terpinoleno, al eucaliptol o al bisabolol. Solo esta combinación determina si un aroma resulta más bien terroso, fresco o suave y floral.

El dato indicado se refiere siempre a un lote concreto. El linalol es volátil; el cultivo, el secado y el almacenamiento modifican su contenido. Por eso, en CBDÍA el perfil de terpenos figura en la página del producto junto con el certificado de laboratorio, el país de origen, el tipo de cultivo y el contenido de THC por debajo del 0,3 %.

Qué investiga la ciencia

El linalol es objeto de numerosos estudios de laboratorio y en animales, sobre todo sobre cuestiones relacionadas con el sistema nervioso. La revisión de 2021 resume que la evidencia es mayoritariamente preclínica y que faltan estudios bien diseñados en humanos. Por eso, la detección de linalol en una flor o un aceite no permite deducir ninguna afirmación sobre un efecto. El perfil de terpenos describe el aroma de una variedad, no su utilidad.

Este artículo tiene fines meramente informativos y no sustituye el consejo médico. Aquí, los terpenos se describen como compuestos aromáticos y vegetales, no como principios activos. Fecha: septiembre de 2026.


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Preguntas frecuentes sobre el linalol

No. El aceite de lavanda es una mezcla de muchas sustancias, y el linalol es uno de sus componentes principales. Además, el aceite de lavanda contiene otros terpenos y ésteres que contribuyen al aroma. El linalol también está presente en la albahaca, la bergamota, el cilantro y el cáñamo.

Sí, químicamente el linalol es un alcohol terciario. Pertenece a los monoterpenoides, es decir, a los terpenos con un grupo que contiene oxígeno, y tiene la fórmula molecular C10H18O. El linalol no tiene nada que ver con el alcohol de beber; el término solo describe el grupo químico.

El linalol se investiga en estudios de laboratorio y con animales, sobre todo en relación con cuestiones del sistema nervioso. Una revisión bibliográfica de 2021 constata que la evidencia es mayoritariamente preclínica y que faltan estudios bien diseñados en humanos. Por tanto, no está demostrado un efecto en el ser humano.

El linalol huele a flores, es fresco y ligeramente amaderado, típico de la lavanda. Las dos formas especulares huelen de manera distinta: la forma habitual en la lavanda y la albahaca tiene un aroma floral más intenso, y la otra es más delicada y dulce. En el cáñamo, el linalol suaviza las notas terrosas y especiadas.

Fuentes

Estas fuentes respaldan las afirmaciones objetivas del artículo.

  1. Linalool (CID 6549), secciones Boiling Point y Description, PubChem, National Library of Medicine (NIH) (2026)Respalda la fórmula molecular C10H18O, la clasificación como monoterpenoide y alcohol terciario, el uso como fragancia y el punto de ebullición de 198 °C a presión normal según el CRC Handbook of Chemistry and Physics.
  2. A Review of the Potential Use of Pinene and Linalool as Terpene-Based Medicines for Brain Health (Front Psychiatry 12:583211, DOI 10.3389/fpsyt.2021.583211), Weston-Green, Clunas, Jimenez Naranjo; Frontiers in Psychiatry (2021)Respalda la presencia de linalol en la lavanda, la albahaca y la bergamota, el distinto aroma de los enantiómeros, la presencia en quimiotipos de cannabis y la afirmación de que la evidencia es mayoritariamente preclínica.
Sobre el autor

Jona Decker

Jona Decker es autor y redactor especializado en CBD, cannabinoides y derecho del cannabis. Estudió Administración de Empresas con especialización en investigación económica empírica y desde 2020 escribe sobre cannabidiol. Desde octubre de 2020 colabora con la revista CBD360, cuya dirección editorial corresponsabiliza en la actualidad. Para CBDÍA clasifica los productos de forma objetiva, a partir del certificado de laboratorio de cada lote y del origen documentado.